dǎozhēn

捣珍

拼音: dǎo zhēn
注音: ㄉㄠˇ ㄓㄣ
繁体: 搗珍
五笔: rqm gw
更新: 2025-10-31 04:34

词语解释

捣珍[ dǎo zhēn ]

⒈ 取牛羊等脊侧之肉捶捣精制成珍味。

引证解释

⒈ 取牛羊等脊侧之肉捶捣精制成珍味。

引《礼记·内则》：“擣珍：取牛羊麋鹿麕之肉，必脄。每物与牛若一，捶反侧之。”

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