碳酸氢钠
- 拼音
- tàn suān qīnɡ nà
- 注音
- ㄊㄢˋ ㄙㄨㄢ ㄑ一ㄥ ㄋㄚˋ
- 繁体
- 碳酸氫鈉
- 五笔
- dmd sgc rca qmw
- 词性
- 名词
- 更新
词语解释
碳酸氢钠[ tàn suān qīnɡ nà ]
⒈ 俗称“小苏打”、“焙烧苏打”。化学式nahco3。白色结晶或粉末。味咸。受热易分解。由碳酸钠饱和溶液通入二氧化碳而得。是发酵粉的主要成分，可制清凉饮料、焙粉，用作抗酸药，还可用于灭火机中。
⒈ 俗称“小苏打”、“焙烧苏打”。化学式nahco3。白色结晶或粉末。味咸。受热易分解。由碳酸钠饱和溶液通入二氧化碳而得。是发酵粉的主要成分，可制清凉饮料、焙粉，用作抗酸药，还可用于灭火机中。