qīnɡsuàn

青蒜

拼音: qīnɡ suàn
注音: ㄑ一ㄥㄙㄨㄢˋ
五笔: gef afi
词性: 名词
英语翻译: garlic shoots and leaves
德语翻译: Ail cultivé
法语翻译: Lauch, Poree
更新: 2025-10-30 23:28

词语解释

青蒜[ qīnɡ suàn ]

⒈ 嫩的蒜梗和蒜叶，做菜用。

英garlic bolt;

引证解释

⒈ 蒜苗。

引元李文蔚《蒋神灵应》第二折：“捣下青蒜釃下酒，柳蒸狗肉烂羊头。”

国语辞典

青蒜[ qīnɡ suàn ]

⒈ 初生的蒜苗。以绿叶为主要食用部分，故称为「青蒜」。

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