鸡蛋清
- 拼音
- jī dàn qīnɡ
- 注音
- ㄐ一 ㄉㄢˋ ㄑ一ㄥ
- 繁体
- 雞蛋清
- 五笔
- cqg nhj ige
- 更新
词语解释
鸡蛋清[ jī dàn qīnɡ ]
⒈ 亦作“鸡蛋青”。亦作“鸡蛋清”。
⒉ 鸡蛋主要有蛋黄与蛋白两大部分。流质的鸡蛋白称作鸡蛋清。
引证解释
⒈ 亦作“鸡蛋青”。亦作“鷄蛋清”。鸡蛋主要有蛋黄与蛋白两大部分。流质的鸡蛋白称作鸡蛋清。
引朱自清 《温州的踪迹》二：“有鸡蛋清那样软，那样嫩，令人想着所曾触过的最嫩的皮肤。”
柳青 《铜墙铁壁》第十七章：“有人说打肿又烂了的皮肉伤，用鸡蛋青子洗大顶事。”