⒈ 又称“豆薯”，一种热带缠绕植物，具芜菁状的块根，作为生菜生食或煮食的可食豆荚，种子产生鱼藤酮和油。
英yam bean; ;
⒉ 甘薯，红薯。
英sweet potato;
⒈ 番薯的别名。也叫甘薯、红薯、白薯等。
引清 魏源 《圣武记》卷八：“城中以地瓜、野菜、油籸充食。”周立波 《暴风骤雨》第二部二九：“头回你说爱吃地瓜，我问 老田头 要了些籽种，给你种一点。”
⒈ 番薯的别名。参见「番薯」条。