成语解释：檗：俗称黄柏，味苦。啮檗：食用黄檗，比喻食物之味如黄檗之苦。吞针：将针吞下，比喻食物极难入口。形容食物难以下咽。
成语出处：唐・康骈《李使君》：“及至冰餐，俱置一匙于口，各相眄良久，咸若啮檗吞针 。”